Jeder Weinkenner weiss, dass ein edler Tropfen nach der Flaschenabfüllung seine Entwicklung noch nicht
abgeschlossen hat. Je nach Herkunft und Qualität kann es noch Jahre dauern, bis er dem Geniesser alle
Aromen offenbart, die ihm die Natur mitgegeben hat. Um eine harmonische Reifung des Weins zu erreichen,
ist es wichtig, ihn in Dunkelheit, bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu lagern und Fremdgerüche
fernzuhalten. Bedingungen, die in heutigen Kellern oft nur durch den Einsatz moderner Kühltechnik erreicht werden.
Gewölbekeller-Frische mit gleichbleibenden Temperaturen und eine für den Wein richtigen Lagerfeuchte läßt
sich heute auf verschieden Art und Weise simulieren.
Auf dieser Seite bieten wir Ihnen 3 preisgünstige Varianten zur Weinkellerkühlung an, die von handwerklich
versierten Laien in Verbindung mit unserer Beratung zu realisieren sind. Setzen Sie mehr auf Komplettlösungen
bieten sich die Weinklimageräte von Fondis (WineMaster) an.